第四步:成品
第二步:黄油隔水软化,加面粉适量的水柔成面团,面团切成面条,也可以用压面機,用面条把腌制好的虾裹起来
第一步:虾清理干净,料酒,淀粉,蛋清,胡椒粉,盐腌制虾半小時
第三步:下锅炸至金黄即可
第六步:成品
第五步:成品
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:适量 | 面粉:适量 |
虾:6个 | 盐:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 淀粉:适量 |
胡椒粉:适量 | 蛋清:1个 |
水:适量 | -- |
第四步:成品
第二步:黄油隔水软化,加面粉适量的水柔成面团,面团切成面条,也可以用压面機,用面条把腌制好的虾裹起来
第一步:虾清理干净,料酒,淀粉,蛋清,胡椒粉,盐腌制虾半小時
第三步:下锅炸至金黄即可
第六步:成品
第五步:成品
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