当前位置:首页 > 菜谱大全 > 肉丝香炒金针菇

肉丝香炒金针菇

菜谱编号:255-816
肉丝香炒金针菇是【美米妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝香炒金针菇”。
肉丝香炒金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金针菇可提高人体免疫力,且味道鲜美

肉丝香炒金针菇主厨:美米妮

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉丝:100克金针菇:250克
辅助料用量
大蒜叶末:适量姜丝:适量
盐:1·5勺料酒:1小勺

肉丝香炒金针菇的做法步骤

  • 第一步:肉丝加0·5勺盐、料酒,姜丝搅拌均匀静置入味15分钟
  • 第五步:金针菇是菌类,本身就有鲜味,所以不要再加鸡精了,一样鲜美无比。
  • 第四步:再起油锅,倒入金针菇加盐翻炒片刻后,加入肉丝继续翻炒,即可出锅,出锅后撒上大蒜叶即可享用。
  • 第二步:金针菇撕开浸泡后,控干水切成两段
  • 第三步:锅中放入适量色拉油,待油温热后,倒入肉丝爆炒一下,盛出备用
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:金针菇

    肉丝香炒金针菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美米妮】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉丝香炒金针菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜