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梅干菜肉饼

菜谱编号:255-846
梅干菜肉饼是【Fiona77】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅干菜肉饼”。
梅干菜肉饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

注意小火烤哦。喜欢吃辣的,可以放点辣椒!

梅干菜肉饼主厨:Fiona77

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:200克面粉:500克
梅干菜:200克--
辅助料用量
盐:6克葱花:30克
虾皮:30克--

梅干菜肉饼的做法步骤

  • 第三步:面粉揉好后,盖上保鲜膜静置。把虾皮切碎!
  • 第六步:包好放砧板上,准备擀面杖!
  • 第八步:放进平底锅,可以放一点点油,小火,不停得翻面,以防烤焦。
  • 第四步:主料拌均匀,其中梅干菜是昨晚开水泡好的。
  • 第七步:慢慢推开,薄厚看你自己的意愿来。
  • 第九步:当当当当!出锅!
  • 第十步:只是想放图片。
  • 第一步:所有食材亮个相
  • 第二步:还是揉面,我的观点是稍微揉得软一点,后续会好做点。
  • 第五步:开始做啦。包包子一样,把肉馅包进去!
  • 相关食材:梅干菜

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