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梅干菜鸡蛋馅盒子

菜谱编号:418-113
梅干菜鸡蛋馅盒子是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅干菜鸡蛋馅盒子”。
梅干菜鸡蛋馅盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外脆里香,味道鲜美,好吃又美味,简单易学!

梅干菜鸡蛋馅盒子主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量开水:一半
冷水:一半盐:少许
辅助料用量
梅干菜:适量鸡蛋:适量
盐:适量胡椒粉:适量
蚝油:适量胡萝卜:适量
黄瓜:适量--

梅干菜鸡蛋馅盒子的做法步骤

  • 第八步:一边对折,用叉子按压饼坯边缘!
  • 第四步:适量胡椒粉,耗油,盐,倒入食材翻炒出水分!
  • 第十二步:边缘底部倒立过来煎一下,熟了出锅!
  • 第二步:适量胡萝卜 黄瓜 梅干菜切丁!
  • 第十步:锅里适量油,小火烙制!
  • 第五步:炒好出锅!
  • 第三步:锅里适量油,鸡蛋五成油温下锅,筷子划散煎熟!
  • 第六步:面粉适量,盐2克,一半开水一半冷水和面,面团和好,醒一会,取适量面剂子,擀薄圆坯!
  • 第十一步:一面熟了,翻煎另一面!
  • 第九步:全部做好!
  • 第一步:成品图!
  • 第七步:包入适量馅料!
  • 第十三步:成品图!
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋梅干菜

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