当前位置:首页 > 菜谱大全 > 一羊四吃之四 胡萝卜羊肉小炒

一羊四吃之四 胡萝卜羊肉小炒

菜谱编号:025-595
一羊四吃之四 胡萝卜羊肉小炒是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一羊四吃之四 胡萝卜羊肉小炒”。
一羊四吃之四  胡萝卜羊肉小炒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

胡萝卜羊肉是绝佳搭配。

胡萝卜含有大量β胡萝卜素,在人体中转化成维A,可起到保护视力的作用,预防干眼症。β胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与羊肉一起烹调,动物油脂会提高人体对β胡萝卜素的吸收率。

一羊四吃之四 胡萝卜羊肉小炒主厨:漂亮马婆

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
熟羊肉片:200克胡萝卜:3根
辅助料用量
葱叶:适量蒜:3瓣
调味料用量
盐:1勺生抽:适量

一羊四吃之四 胡萝卜羊肉小炒的做法步骤

  • 第一步:熟羊肉片解冻。依然是做羊肉汤时煮熟的那块。
  • 第二步:胡萝卜洗净,切丝,蒜切片,葱叶切丝。
  • 第三步:热锅放油,先炒羊肉片。
  • 第五步:放盐和生抽。适溜一点水。
  • 第四步:放胡萝卜丝翻炒。
  • 第六步:放蒜片和葱叶稍微一炒即可出锅。
  • 相关食材:羊肉胡萝卜萝卜

    一羊四吃之四 胡萝卜羊肉小炒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【漂亮马婆】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的一羊四吃之四 胡萝卜羊肉小炒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜