[飞禽走兽]剁椒豉香蒸腊排骨
[飞禽走兽]剁椒豉香蒸腊排骨是【颢榇妈妈】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[飞禽走兽]剁椒豉香蒸腊排骨”。
![[飞禽走兽]剁椒豉香蒸腊排骨](https://img.zuocaicai.com/topic_img/20944000.jpg)
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直想做腊排骨火锅,可是我家那个他,今天不在家,下雨不想出去买菜,全是冰箱里的存货!和儿子两个人还是简单的好,蒸了吃吧!留点下次再续我的火锅情缘吧!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊排骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小尖椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香葱：适量 | 剁椒：适量 |
| 豆豉：适量 | -- |
[飞禽走兽]剁椒豉香蒸腊排骨的做法步骤
[飞禽走兽]剁椒豉香蒸腊排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1·我这剁椒一点也不辣哦，宝宝也可以吃呢！你喜欢辣就加点小尖椒混合。
2·排骨先煮一下，第一可以更干净；第二可以去点咸味。
3·豆豉和剁椒都有咸味，请不要再加其它调味料了。
答配菜谱：排骨与剁椒的做法