【飞禽走兽】--炸鸡米花
【飞禽走兽】--炸鸡米花是【雾霜】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽】--炸鸡米花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中国的饮食文化源远流长，博大精深，因地域、民族、和时代的不同，同样的食材能够滋生出各种不同的食物。炸鸡米花可以说是结合了中西方烹饪技巧，使得做成的成品外焦里嫩，酥香可口。再佐以蒜香甜辣酱，让人爱不释手。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脯肉：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | 面包糠：适量 |
| 玉米油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 椒盐粉：适量 | 生姜粉：适量 |
| 孜然粉：适量 | -- |