第七步:在放入一勺韩式辣椒继续煮
第四步:砂锅里倒入适量的水,放入一勺大酱煮开
第五步:放入切好的土豆煮至七八分熟
第十步:成品图
第八步:煮熟后放入少许盐,牛肉粉(或鸡精)调味
第三步:豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用
第一步:备好所需食材清洗干净备用
第九步:放入青红辣椒丝,葱丝煮至片刻既可出锅
第六步:煮好后放入豆腐,西葫芦,小洋葱丝,姜蒜片
第二步:西葫芦土豆切片,姜蒜切片,小洋葱青红辣椒切丝,葱切丝备用
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
东北天气过了寒露越来越冷了,总想吃点热乎的!这碗大酱汤和这个天气很配哦~
做给自己,做给家人,做给心爱的他(她)~
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:半块 | 土豆:1个 |
西葫芦:半个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:一颗 | 姜:少许 |
蒜:2瓣 | 小洋葱:2个 |
青辣椒:一个 | 红辣椒:一个 |
大酱:一勺 | 韩式辣椒酱:一勺 |
盐:少许 | 鸡精:少许 |
水:适量 | -- |
第七步:在放入一勺韩式辣椒继续煮
第四步:砂锅里倒入适量的水,放入一勺大酱煮开
第五步:放入切好的土豆煮至七八分熟
第十步:成品图
第八步:煮熟后放入少许盐,牛肉粉(或鸡精)调味
第三步:豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用
第一步:备好所需食材清洗干净备用
第九步:放入青红辣椒丝,葱丝煮至片刻既可出锅
第六步:煮好后放入豆腐,西葫芦,小洋葱丝,姜蒜片
第二步:西葫芦土豆切片,姜蒜切片,小洋葱青红辣椒切丝,葱切丝备用
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大酱汤。
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