第七步：在放入一勺韩式辣椒继续煮
第四步：砂锅里倒入适量的水，放入一勺大酱煮开
第五步：放入切好的土豆煮至七八分熟
第十步：成品图
第八步：煮熟后放入少许盐，牛肉粉（或鸡精）调味
第三步：豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用
第一步：备好所需食材清洗干净备用
第九步：放入青红辣椒丝，葱丝煮至片刻既可出锅
第六步：煮好后放入豆腐，西葫芦，小洋葱丝，姜蒜片
第二步：西葫芦土豆切片，姜蒜切片，小洋葱青红辣椒切丝，葱切丝备用
大酱汤
大酱汤是【FC美食煮意】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大酱汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北天气过了寒露越来越冷了，总想吃点热乎的！这碗大酱汤和这个天气很配哦～
做给自己，做给家人，做给心爱的他（她）～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：半块 | 土豆：1个 |
| 西葫芦：半个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：一颗 | 姜：少许 |
| 蒜：2瓣 | 小洋葱：2个 |
| 青辣椒：一个 | 红辣椒：一个 |
| 大酱：一勺 | 韩式辣椒酱：一勺 |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
| 水：适量 | -- |