3大勺 韩式辣椒酱
1大勺 米醋
2大勺 生抽
2大勺 香芝麻油
继续爆炒3分钟。
洋葱,红/绿尖头辣椒,葱,蒜 以及 韩式辣白菜
爆炒5分钟。
加入切好的豆腐和青葱;
继续煮上5分钟,便可以食用。
1棵 洋葱
3棵 红/绿尖头辣椒
2棵 葱
1棵 蒜
切成小块。
继续盖上盖子闷煮2分钟。
盖上盖子闷煮5分钟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韩式吞拿鱼泡菜汤是韩国餐厅挺常见的一道汤菜,一般这道菜是单个和米饭一起食用的。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韩式泡菜:300克 | 吞拿鱼罐头:2罐 |
豆腐:250 - 500克 | -- |
辅助料用量 | |
水:1升 | 洋葱:1棵 |
红尖头辣椒:3棵 | 绿尖头辣椒:适量 |
葱:2棵 | 蒜:1棵 |
调味料用量 | |
韩式辣椒酱:3大勺 | 米醋:1大勺 |
生抽:2大勺 | 香芝麻油:2大勺 |
盐:4克 | -- |
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