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糖醋豆腐

菜谱编号:256-523
糖醋豆腐是【FC美食煮意】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋豆腐”。
糖醋豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐含有丰富的植物雌激素,铁,磷,钙,镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称!

糖醋豆腐主厨:FC美食煮意

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
北豆腐:300克泡发木耳:100克
胡萝卜:一个尖椒:一个
辅助料用量
葱花:适量姜:适量
蒜:适量糖:少许
醋:1勺生抽:2勺
盐:少许鸡精:少许
水淀粉:适量食用油:适量

糖醋豆腐的做法步骤

第九步:倒入调好的酱汁烧开

糖醋豆腐做法第九步骤

第十步:待汤汁变粘稠放入豆腐翻她均匀既可出锅

糖醋豆腐做法第十步骤

第二步:泡发木耳用手撕成小朵,胡萝卜切片,青椒切成小块,葱切葱花,蒜姜切成末备用

糖醋豆腐做法第二步骤

第一步:备好所需食材

糖醋豆腐做法第一步骤

第三步:调个酱汁:少许糖,醋,生抽,盐,鸡精,水淀粉,葱花,姜蒜末,调匀备用

糖醋豆腐做法第三步骤

第六步:中小火慢慢煎至

糖醋豆腐做法第六步骤

第四步:把豆腐切成小块备用

糖醋豆腐做法第四步骤

第十一步:成品图

糖醋豆腐做法第十一步骤

第八步:另起锅放入少许食用油烧热后,放入木耳,胡萝卜,青椒翻她片刻

糖醋豆腐做法第八步骤

第五步:锅里倒适量油烧热,把豆腐块码放入锅中

糖醋豆腐做法第五步骤

第七步:煎至两面金黄取出放入盘中备用

糖醋豆腐做法第七步骤
相关食材:豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋豆腐。

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