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铜锣烧

菜谱编号:256-610
铜锣烧是【Mon姐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“铜锣烧”。
铜锣烧

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

已是晚上11:30了,孩子要去秋游,准备干粮在路上吃。

铜锣烧主厨:Mon姐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:200克泡打粉:6克
鸡蛋:2个蜂蜜:20克
牛奶:200ML砂糖:40克
辅助料用量
色拉油:20ML--

铜锣烧的做法步骤

  • 第十二步:成品欣赏…
  • 第九步:成品出锅,可随意搭配馅料食用,或者就这样沾蜜糖吃也可以。
  • 第二步:先用手动搅拌器把鸡蛋打散,加入已搅拌均匀的(糖,奶,油,蜂蜜)搅拌均匀。
  • 第六步:倒入粉浆。
  • 第七步:表面起气泡即可反煎另一面。
  • 第四步:搅拌均匀至颗粒,静止20分钟。
  • 第五步:小火加热,锅底刷层薄油。
  • 第三步:泡打粉,低粉混合过筛加入,(如图)。
  • 第十步:成品欣赏…
  • 第一步:材料详细(如图)
  • 第八步:反过来的样子。
  • 第十三步:简易美味早餐。
  • 第十一步:成品欣赏…
  • 铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明:

    馅料可随意搭配。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的铜锣烧。

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