五花肉炖白菜
五花肉炖白菜是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炖白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爸爸说五花肉炖白菜只当葱姜油盐就可以了,放多了甜味料会掩盖掉白菜的鲜味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:400克 | 大白菜:半颗 |
辅助料用量 | |
小葱:1颗 | 生姜:1块 |
油:适量 | 盐:适量 |
五花肉炖白菜的做法步骤
五花肉炖白菜做法技巧/窍门/补充说明:
白菜入锅后一定不要翻炒,倒入一碗水盖上锅盖直接炖煮就可以了。这样炖出的白菜鲜香甘甜,入口即化
答配菜谱:五花肉与白菜的做法