五花肉炖白菜
五花肉炖白菜是【云朵里的那只猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炖白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爸爸说五花肉炖白菜只当葱姜油盐就可以了，放多了甜味料会掩盖掉白菜的鲜味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：400克 | 大白菜：半颗 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：1颗 | 生姜：1块 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
五花肉炖白菜的做法步骤
五花肉炖白菜做法技巧/窍门/补充说明：
白菜入锅后一定不要翻炒，倒入一碗水盖上锅盖直接炖煮就可以了。这样炖出的白菜鲜香甘甜，入口即化
答配菜谱：五花肉与白菜的做法