海猫炒木耳西兰花
海猫炒木耳西兰花是【绿色橄榄】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海猫炒木耳西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本人注册美食天下比较早,但因原先无智能手机,所以不能上传照片,现在有方便条件了,能把我亲自做的菜分享大家,是我的快乐!今天给大家奉上这道小炒,希望大家喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
木耳:20朵 | 西兰花:300克 |
海猫:150克 | 枸杞:20粒 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
葱花:少许 | 料酒:少量 |
味精:适量 | 蒜末:少许 |
海猫炒木耳西兰花的做法步骤
海猫炒木耳西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
1·西兰花一定要嫩一点的,焯水时放点盐,一触变翠绿就捞出,这样颜色好看。
2·一定急火快炒因为海猫易熟,炒时间长萎缩。
菜谱标签:热菜
答配菜谱:西兰花与木耳的做法