茄汁鸡翅
茄汁鸡翅是【小惠子】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每当儿子一回家，LG总提早准备很多菜，要烧点他喜欢的菜，茄汁鸡翅就是他从小喜欢吃的。那鸡翅裹着番茄沙司酸酸甜甜，鸡翅肉相当嫩啊。儿子一口气要吃上几个，不过也留给爸妈尝尝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：8只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | 姜：少许 |
| 盐：适量 | 料酒：一小勺 |
| 糖：适量 | 番茄沙司：适量 |
| 鸡精：适量 | 油：适量 |
茄汁鸡翅的做法步骤
茄汁鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡翅要划二刀，腌制更入味。
相关食材：鸡翅