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西兰花炒虾仁

菜谱编号:257-546
西兰花炒虾仁是【我爱我家@】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒虾仁”。
西兰花炒虾仁
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:200克--
辅助料用量
盐:少许白胡椒粉:少许
鸡粉:少许料酒:少许
姜末:少许蒜末:力许

西兰花炒虾仁的做法步骤

  • 第三步:炒锅中放入适量油,锅热后加入姜沫蒜沫微炒一下,下虾仁翻炒至收缩,最后下西兰花炒,加少量水翻炒一会,起锅前加入少量盐和鸡粉,就可以出锅了。
  • 第二步:姜、蒜切沫备用,西兰花在开水中抄一下过凉水备用;
  • 第一步:西兰花切成小朵,虾仁用盐、白胡椒粉、料酒抓淹10分钟;
  • 菜谱标签:热菜

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