当前位置:首页 > 菜谱分类 > 炸越南春卷

炸越南春卷

菜谱编号:257-877
炸越南春卷是【旺发贤】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸越南春卷”。
炸越南春卷
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉末:半斤越南卷皮:适量
辅助料用量
生姜:适量海苔:适量
玉米:适量小葱:适量
蚝油:适量盐:适量
粉:适量鸡精:适量
鸡蛋:1个面粉:适量
面包糠:适量色拉油:适量

炸越南春卷的做法步骤

  • 第十二步:太好吃了,又香又酥,玉米还甜,被消灭光了
  • 第九步:越南春卷皮,在水不烫手时放入几秒,软后平铺在刷油的案板上,把搅拌好的馅料放在皮上卷好
  • 第三步:海苔3片
  • 第八步:大囗锅放水烧开
  • 第七步:面包糠加面粉1:1拌匀
  • 第十步:卷好后把蛋液用手抹在春卷上,然后在面包糠里滚一圈,让春卷粘满面包糠
  • 第六步:鸡蛋一杖打散
  • 第一步:甜玉米剥粒,用水煮熟
  • 第二步:猪肉沫加姜沫放碗中
  • 第五步:玉粒放入肉沫中,加小粉,少量盐,少量蚝油,五香粉,鸡精,小葱搅拌均匀
  • 第十一步:锅中放油,油开后转中小火放入春卷,炸至两面金黄后捞出
  • 第四步:海苔剪小片放入肉沫中
  • 炸越南春卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【旺发贤】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸越南春卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜