烤牛奶春卷
烤牛奶春卷是【HumiL】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤牛奶春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炸牛奶自己本身是很喜欢吃的,但是直接炸有时候会感觉略油腻,所以创新改良了一下,用春卷皮包裹,入烤箱烤的,油用少了,但是还是脆的。
整体口味依然是外脆里嫩,蘸桃子酱,清爽不油腻
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
牛奶:200ML | 玉米淀粉:20克 |
春卷皮:6片 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 油:适量 |
烤牛奶春卷的做法步骤
烤牛奶春卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·入烤箱的时候时刻关注,根据烤箱不同增减时间温度
2·不淋酱的原因是春卷皮会软
3·白糖加或者不加都可以,因为最后是蘸酱吃,加多少蘸酱尝一下
相关食材:牛奶