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红糖全蛋蛋挞

菜谱编号:258-163
红糖全蛋蛋挞是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖全蛋蛋挞”。
红糖全蛋蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋挞在我家相等受欢迎,制作简单所以早餐或下午茶时,桌上经常会出现的。。。

红糖全蛋蛋挞主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
蛋挞皮:9只鸡蛋:2只
辅助料用量
牛奶:80克红糖:15克
炼乳:2勺低筋面粉:5克

红糖全蛋蛋挞的做法步骤

  • 第三步:随后,加入牛奶。
  • 第二步:将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
  • 第一步:食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只、牛奶80克、红糖15克、炼乳2勺、低筋面粉5克
  • 第八步:接着,用油格过滤。
  • 第六步:加入低筋面粉。
  • 第九步:然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入红糖牛奶蛋液。
  • 第五步:搁入炼乳。
  • 第十步:最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。
  • 第七步:拌匀。
  • 第四步:加入红糖。
  • 红糖全蛋蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

    烘焙根据自家的烤箱时间就可以了。。。

    菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:红糖

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