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腌咸鸡蛋，鸭蛋

菜谱编号：258-319

腌咸鸡蛋，鸭蛋是【倖鍢ぃ小籹人】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌咸鸡蛋，鸭蛋”。

腌咸鸡蛋，鸭蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我这种腌制办法最快一个礼拜就可以吃了，半个月决绝流油

腌咸鸡蛋，鸭蛋主厨：倖鍢ぃ小籹人

菜式制作特点
口味：原味	工艺：腌
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
鸡蛋：适量	--
辅助料用量
细盐：一包	高度白酒：一瓶

腌咸鸡蛋，鸭蛋的做法步骤

第一步：准备好细盐。放入碗中

第六步：裹好的鸡蛋，我这种盐法最快一个礼拜就能吃了，最长半个月就流油了。

第二步：56度的告诉白酒，杀菌用的，倒入大碗中，把要腌制的鸡蛋泡上杀菌

第五步：把裹好盐的鸡蛋卷上保鲜膜一定要全部包裹。

第四步：把泡好的鸡蛋放入盐碗中。全部裹上盐

第三步：用白酒泡上鸡蛋，

腌咸鸡蛋，鸭蛋做法技巧/窍门/补充说明：

一定要包裹好盐包裹好保鲜膜

菜谱标签：下饭菜

相关食材：鸡蛋鸭蛋咸鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的腌咸鸡蛋，鸭蛋。

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