盐水鸭腿
盐水鸭腿是【你的笑很美_zhw5443】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水鸭腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天第二次做,希望大家喜欢
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭腿:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:少许 | 盐:稍微多点 |
姜:1片 | 鸡精:少许 |
香料分:少许 | -- |
盐水鸭腿的做法步骤
盐水鸭腿做法技巧/窍门/补充说明:
没有香料粉的朋友,可以放点花椒。鸭腿一定要浸泡时间长,喜欢咸点的浸泡24小时,喜欢淡点的浸泡12小时就可以啦
菜谱标签:热菜
答配菜谱:鸭腿与水鸭的做法鸭腿与水鸭与盐的做法