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自制盐水鸭腿

菜谱编号:465-577
自制盐水鸭腿是【媛芷媛味】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制盐水鸭腿”。
自制盐水鸭腿
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸭腿:适量--
辅助料用量
花椒:适量八角:适量
香叶:适量--

自制盐水鸭腿的做法步骤

  • 第五步:锅中放水放腌好的鸭腿,再放一些椒盐。
  • 第二步:锅中放盐花椒,香叶八角炒至盐发黄,香料用手可以掰碎。
  • 第四步:抹均匀放入冰箱冷藏至少一天一夜。
  • 第三步:将炒好的椒盐放凉加入鸭腿中。
  • 第六步:大火煮开,小火炖20分钟。
  • 第一步:原料。
  • 菜谱标签:午餐晚餐凉菜
    相关食材:水鸭鸭腿

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