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水煎饺

菜谱编号:258-659
水煎饺是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煎饺”。
水煎饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量粉条:适量
鸡蛋:2个--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

水煎饺的做法步骤

第三步:面团和匀搓成长条 切剂子

水煎饺做法第三步骤

第七步:平底锅上火,倒入少量的油烧热下饺子小火煎

水煎饺做法第七步骤

第九步:几分钟后,水分蒸发掉 饺子翻身小火煎另一面至成熟

水煎饺做法第九步骤

第八步:饺子底部煎成浅金黄色,迅速倒入热水加盖继续用中火煎制 水分将蒸发完時转小火

水煎饺做法第八步骤

第一步:面粉加酵母和成面团发酵好

水煎饺做法第一步骤

第六步:全部包完

水煎饺做法第六步骤

第五步:放入馅料包成大饺子

水煎饺做法第五步骤

第二步:韭菜和泡软的粉条加鸡蛋(她熟)调入盐 味精拌匀

水煎饺做法第二步骤

第四步:压扁擀皮

水煎饺做法第四步骤
水煎饺做法技巧/窍门/补充说明:

调料中可加五香粉或十三香
倒入热水后密切观察以免煎煳

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水煎饺。

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