油炸苹果圈+馒头片
油炸苹果圈+馒头片是【我爱核桃油】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸苹果圈+馒头片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们北方人喜欢吃油炸的食品，气温下降了好像吃什么都不会腻了一样，于是炸土豆，炸萝卜，炸花生，炸地瓜，炸大姑香······今天看到一位食友晒苹果，痒痒了一下，炸下苹果可否？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油：300ML | 苹果：两个 |
| 面粉：一碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2颗 | -- |
油炸苹果圈+馒头片的做法步骤
油炸苹果圈+馒头片做法技巧/窍门/补充说明：
1·油温最好控制在60度以内，油温高了一是容易糊，二是会破坏营养成分，像我用的是冷榨的油，营养很高，就怕高温会搞破坏。
2·苹果不要切太厚，我切得厚，肉质比较丰满，口感软糯酸甜可能有人会觉得腻，温度降下来就塌了。切薄一点炸的透，炸的脆，应该更适合大多数人的口感。
菜谱标签：小吃
相关食材：苹果