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火腿炒蛋

菜谱编号:258-760
火腿炒蛋是【魔楔&天使】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿炒蛋”。
火腿炒蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3~4个火腿肠:1根
辅助料用量
盐:5克葱:半根
姜:2~3片蒜:1个
油:2~3匙鸡精:5克
佐料面:1勺--

火腿炒蛋的做法步骤

  • 第三步:第三步:放入少许的盐,佐料面,鸡精,火腿肠微炒一下,然后就可以关火出锅了!
  • 第二步:第二步:大火烧热油,葱姜蒜用油扁香,放入鸡蛋,炒至金黄色,放点盐,然后放入切好的火腿肠,
  • 第一步:第一步:葱姜蒜切丝备用,鸡蛋打碎,火腿肠切成片
  • 火腿炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    多点油可以让鸡蛋吃起来香嫩可口,如果油放多了可以加点醋哦!

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:火腿

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