金针菇炒萝卜丝
金针菇炒萝卜丝是【奇玉音缘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇炒萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金针菇有补肝肾,益肠胃,增智,抗癌的功效。可以用来治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 金针菇:适量 |
绿萝卜丝:适量 | 胡萝卜丝:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:少许 | 胡椒粉:适量 |
大蒜:适量 | 盐:少许 |
生抽:适量 | -- |