山楂糕
山楂糕是【清晨的一缕缕清风】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
搅拌到成品时间:35~40分钟。
脱模的时候用手在边沿轻轻掰开,整个一圈掰一下就行了,然后倒扣震一下就会脱落。
用小尖刀子也行。在边沿划开。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山楂:500克/1斤 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:15克 | 水:300克 |
冰糖:120克 | 白砂糖:150克 |
山楂糕的做法步骤
菜谱标签:甜品
相关食材:山楂