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山楂酱

菜谱编号:131-892
山楂酱是【汤圆的妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂酱”。
山楂酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

北京带回来的山楂果!为汤圆做了山楂糕、山楂酱!一切为了宝贝女儿!

山楂酱主厨:汤圆的妈妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
山楂:适量冰糖:适量
辅助料用量
桂花:适量--

山楂酱的做法步骤

  • 第一步:山楂洗干净去籽!
  • 第五步:装的玻璃瓶!
  • 第二步:切小块!放进锅里加水没过山楂!大火煮开
  • 第六步:这个是想冷冻看看!
  • 第四步:再次入锅小火煮!不停的搅拌!直到浓稠为止!加少许桂花!装入干净的瓶子里冷藏
  • 第三步:煮到山楂软为止!倒入小盆,加细小的冰糖!用电动打蛋器搅打成糊!
  • 菜谱标签:下饭菜
    相关食材:山楂山楂酱

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