麻酱红糖烧饼
麻酱红糖烧饼是【phyllis-gao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱红糖烧饼”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芝麻酱:适量 | 面粉:适量 |
红糖:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 酵母粉:适量 |
麻酱红糖烧饼的做法步骤
麻酱红糖烧饼做法技巧/窍门/补充说明:
我每次做饭都不会精确多少克,全靠感觉,根据自己的人数和面多少而定。红糖和麻将比例大概是1:2·5。炒红糖时油不要过热,会苦。看着有点冒烟了赶快关火翻炒。向下捏好的面,不要按压,保持原状,鼓鼓的就好。烤箱时间根据自己的烤箱风格而定,多看两次,不要烤过了,预热是为了面粉的二次发酵
相关食材:红糖