黄豆猪尾汤
黄豆猪尾汤是【味谷的养生厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆猪尾汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪尾巴大家都吃过吧，美容养颜，而且还能滋补气血的哦，加入红萝卜的汤很好喝，油而不腻，滑而可口。除了喝汤，猪尾可以沾点酱油吃，非常好吃。
猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；能促进青少年骨骼发育，延缓中老年人骨质老化、早衰。
黄豆含有丰富的蛋白质，并含有较多的植物脂肪和丰富的铁质等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪尾：1条 | 黄豆：55克 |
| 胡萝卜：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | 盐：适量 |
黄豆猪尾汤的做法步骤
黄豆猪尾汤做法技巧/窍门/补充说明：
猪尾巴是一般人都可食用的，尤适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。
相关食材：黄豆