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五香黄豆

菜谱编号:101-933
五香黄豆是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香黄豆”。
五香黄豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早起泡了点黄豆,本打算发豆芽的,老公看到说,不如煮成五香黄豆吧,用勺挖着吃,既营养,还可以当零食,于是,豆芽没了,香喷喷的豆子来了

五香黄豆主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
黄豆:适量--
辅助料用量
干红椒:适量八角:适量
香叶:适量--
调味料用量
盐:适量--

五香黄豆的做法步骤

  • 第一步:黄豆拣出坏豆洗净泡发。
  • 第三步:加入干红椒、八角。
  • 第四步:加入香叶、盐。
  • 第二步:加入适量水,放入锅中。
  • 第五步:大火煮开,转小火慢闷,直到豆烂。
  • 五香黄豆做法技巧/窍门/补充说明:

    豆子营养好吃,不宜一次多吃,以免引起腹胀。

    相关食材:黄豆

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