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胡萝卜干饭

菜谱编号:259-452
胡萝卜干饭是【我爱天堂漫舞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜干饭”。
胡萝卜干饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

换个米饭口味,甜香,小油不腻,让人食欲大增

胡萝卜干饭主厨:我爱天堂漫舞

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
米粒:8两胡萝卜:两根手指粗
清水:适量--
辅助料用量
猪油:适量香油:适量
盐:2克--

胡萝卜干饭的做法步骤

  • 第四步:把滤出的七成熟米饭发面在胡萝卜上铺平,用筷子在饭上插些小洞洞,可上让香气均匀弥漫饭粒,按电器的煮饭按钮,就不管了,再去做其它事。
  • 第一步:8两米粒,六根胡萝卜,切成正方体小粒
  • 第六步:来张近图
  • 第五步:提示做好,等我们午饭时,打开锅盖,用锅铲把胡萝卜和饭搅拌混合均匀就可以了
  • 第七步:今天我一个在家的午饭,一荤一素,饭超香,我吃了两碗饭,米汤可以当做汤了,经济卫生又好吃2元钱一斤的胡萝卜,我买了5元的,还可以做很多。今天我做的是4个人分量的饭。每个人2两饭
  • 第二步:沸水加入米,熬制米粒鼓胀即可,用簸箕滤出七成熟的饭,米汤浓郁香醇,可以留着喝
  • 第八步:补发一张米汤
  • 第三步:炒胡萝卜,放些许香油炒,加点儿猪油更佳,放2g盐略微炒香,炒大约3分钟,铲出来放入电压力锅,或者电饭锅,底部,再放入开水,与萝卜齐平即可
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜干饭。

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