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蔓越莓馒头

菜谱编号:259-506
蔓越莓馒头是【恬萝姑娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓馒头”。
蔓越莓馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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又到了变着花样给自己折腾早餐的时候啦~

家里有各种粗粮粉类还有小麦胚芽,还有红色可人的蔓越莓干,刚好,做个中西结合的花样馒头吧!

蔓越莓馒头主厨:恬萝姑娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量荞麦粉:适量
辅助料用量
小麦胚芽:适量酵母:适量
蔓越莓:适量--

蔓越莓馒头的做法步骤

  • 第七步:分成小剂子,分别揉圆
  • 第五步:面团发酵到两倍大即可
  • 第三步:揉成光滑的面团即可
  • 第一步:面粉和荞麦粉和小麦胚芽混合
  • 第八步:醒发15分钟之后上笼屉蒸15分钟即可!
  • 第六步:加入切好的蔓越莓
  • 第二步: 酵母提前融化到水里面,开始揉面
  • 第四步:蔓越莓切成碎粒
  • 相关食材:蔓越莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓馒头。

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