空炸皮皮虾
空炸皮皮虾是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“空炸皮皮虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
心情故事
这个季节的皮皮虾虽不是最肥美的,但却是鲜活的。这是除了白酌之外,我认为最美味的皮皮虾吃法,用它来搭点小酒绝对不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
皮皮虾:260克 | 蒜蓉辣酱:1勺 |
沙茶酱:1勺 | 辣椒粉:适量 |
孜然粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
胡椒粉:适量 | -- |
空炸皮皮虾的做法步骤
空炸皮皮虾做法技巧/窍门/补充说明:
1虾变红色就证明熟透了,可以根据自已的口感决定烹饪时间。
2虾的大小不同,请根据实际情况进行调整。
3调味料可以根据自已的喜好增减。