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小白菜粉条排骨汤

菜谱编号:259-816
小白菜粉条排骨汤是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜粉条排骨汤”。
小白菜粉条排骨汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
粉条:50克姜:5克
小白菜:500克排骨:500克
香菜:5克葱:10克
辅助料用量
料酒:0·3匙花椒:3克
大料:3克糖:0·5匙
味精:0·3匙盐:1匙
一品鲜酱油:0·3匙--

小白菜粉条排骨汤的做法步骤

  • 第九步:开锅时放入盐和味精调味最后撒入葱花香菜提鲜即可
  • 第十四步:搭配米饭吃就是标配噢
  • 第四步:焯好的小白菜理解放入冷水中冲凉沥干水份切菜小段
  • 第十一步:小白菜粉条排骨汤营养价值非常高适合冬日来上一碗热乎乎的汤好温馨啊
  • 第五步:粉条洗净备用
  • 第七步:小白菜放入汤中煮开锅
  • 第三步:锅中烧开水将小白菜焯水时间不宜太久小白菜刚刚变色即可
  • 第一步:排骨洗净开水焯一下冷水中冲凉后放入锅中倒入适量清水放入排骨、葱、姜、花椒、大料、一品鲜酱油、料酒、糖大火煮30分钟改小火煮十五分钟美味的排骨汤熬制成功喽
  • 第十二步:喝着美酒更加美好噢
  • 第十步:鲜美无比的小白菜粉条排骨汤盛入碗中
  • 第十五步:幸福生活就是简简单单平平安安
  • 第六步:粉条放入排骨汤中煮至透明口感筋道
  • 第八步:切好葱花香菜备用
  • 第十三步:老人孩子和身体虚弱者可以多多和这样美味佳肴
  • 第二步:小白菜摘除干净在清水中浸泡一会儿清洗干净备用
  • 小白菜粉条排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

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