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腐竹小白菜排骨汤

菜谱编号:365-775
腐竹小白菜排骨汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹小白菜排骨汤”。
腐竹小白菜排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腐竹小白菜排骨汤,很家常的一道菜,也没有什么难度,这里是不讲究的我家的懒人做法,失败率低,非常方便。。。

腐竹小白菜排骨汤主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:185克小白菜:180克
腐竹:35克--
辅助料用量
料酒:适量盐:适量
味精:适量--

腐竹小白菜排骨汤的做法步骤

  • 第八步:调味搅匀,即成。
  • 第三步:随后,加入一些清水,加适量的料酒。
  • 第四步:接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
  • 第一步:食材:排骨(已清洗焯水)、小白菜(已清洗切开)、腐竹(已泡发清洗切开)。
  • 第七步:加适量的味精。
  • 第六步:然后,加适量的盐。
  • 第五步:焖至没气后开盖,合入切好的小白菜和腐竹翻动一下煮开。
  • 第二步:将已焯好的排骨下入高压锅中。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹

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