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浓浓咖喱排骨滋补汤

菜谱编号:026-000
浓浓咖喱排骨滋补汤是【亮晶晶的草莓】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓浓咖喱排骨滋补汤”。
浓浓咖喱排骨滋补汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

1·排骨洗干净,锅中开水烧开,放入排骨,料酒,葱姜蒜粉,沸腾后,不断捞出白沫,直至干净,捞出排骨待用。

2·锅中倒水烧开,放入咖喱粉,浓汤宝,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒,少许色拉油,搅拌成金黄色。

3·依次放入排骨,切片的洋葱,蘑菇,胡萝卜丁,大火后转小火煮15分钟左右出锅,OK。

浓浓咖喱排骨滋补汤主厨:亮晶晶的草莓

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
洋葱:适量蘑菇:适量
胡萝卜:适量色拉油:适量
葱粉:适量姜粉:适量
蒜粉:适量--
调味料用量
咖喱:适量黑胡椒粉:适量
孜然粉:适量牛肉味浓汤宝:适量
料酒:适量--

浓浓咖喱排骨滋补汤的做法步骤

  • 第一步:排骨洗干净,锅中开水烧开,放入排骨,料酒,葱姜蒜粉,沸腾后,不断捞出白沫,直至干净,捞出排骨待用。
  • 第三步:依次放入排骨,切片的洋葱,蘑菇,胡萝卜丁,大火后转小火煮15分钟左右出锅,OK。
  • 第二步:锅中倒水烧开,放入咖喱粉,浓汤宝,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒,少许色拉油,搅拌成金黄色。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:排骨咖喱

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