酱牛肉
酱牛肉是【小寒1988】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱牛肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:酱 | 
| 耗时:数小时 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉:4斤 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 生抽:200ML | 糖:适量 | 
| 啤酒:100ML | 盐:适量 | 
| 蒜:适量 | 老抽:15ML | 
| 葱:适量 | 麻椒:适量 | 
| 姜:适量 | -- | 
酱牛肉的做法步骤
酱牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
记得不要放太多盐,要不最后收汁之后,牛肉会咸
相关食材:牛肉

