红烧带鱼
红烧带鱼是【美食天下二当家】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常做法，很简单的，儿时唯一能吃到的海鲜了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 醋：适量 |
| 酱油：适量 | 糖：适量 |
| 淀粉：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 香葱：适量 | 香菜：适量 |
| 盐：适量 | -- |