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【飞禽走兽篇】青椒肉丝

菜谱编号:026-004
【飞禽走兽篇】青椒肉丝是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【飞禽走兽篇】青椒肉丝”。
【飞禽走兽篇】青椒肉丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:一小块青红椒:适量
野山椒:适量--
辅助料用量
生姜:适量蒜粒:适量
淀粉:适量盐:适量
生抽:少许料酒:少许

【飞禽走兽篇】青椒肉丝的做法步骤

  • 第三步:肉丝用少许盐料酒淀粉腌制一会,用热锅冷油把肉丝滑散后捞出。
  • 第一步:准备的原材料。
  • 第七步:用少量的盐和生抽调味即可。
  • 第五步:倒入青红椒翻炒。
  • 第四步:锅底留油爆香姜蒜野山椒。
  • 第二步:里脊肉,青红椒切丝,姜蒜切好待用。
  • 第六步:倒入肉丝翻炒均匀。
  • 相关食材:青椒

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