鸡汤肉丝面
鸡汤肉丝面是【尖角小荷】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤肉丝面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
暖暖的鸡汤肉丝面,让我想起了儿时的记忆,一到冬天的时候,妈妈就会给我们一家人做这种热气腾腾的汤面,又好吃又暖和,这是爱的汤面。现在我也做给我的孩子吃,把爱代代相传……这不就是在传承着中国人的爱的精神吗?
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
葱花:适量 | 青菜:少许 |
鸡架:2个 | 盐:适量 |
鲜面条:500克 | -- |
辅助料用量 | |
里脊肉:50克 | 生抽:少许 |
生粉:少许 | -- |