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法式乳香片

菜谱编号:260-086
法式乳香片是【海天一色_uETbsh】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法式乳香片”。
法式乳香片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

某天去蛋糕店看到有卖乳香片的,感觉就是酥脆香甜的样子,回来就自己动手烤了,用的吃剩的法棍面包,烤时真是满屋飘香,吃一片,香香脆脆的口感,实在很喜欢。

法式乳香片主厨:海天一色_uETbsh

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
法棍面包:2根--
辅助料用量
蜂蜜:50克黄油:30克

法式乳香片的做法步骤

  • 第四步:融化的黄油与蜂蜜拌匀在一起
  • 第七步:放入预热好的烤箱中下层,上下火200度10分钟
  • 第五步:将混合液均匀涂于切片上,除底层外其余几面都刷上
  • 第十一步:近照
  • 第十二步:再来一张
  • 第六步:全部涂好平铺在不沾烤盘上
  • 第一步:称量好材料,法棍就用剩的两根
  • 第十步:取出装盘,趁热吃口感更好
  • 第三步:锅中烧开水放入盛有黄油的碗,烧至黄油融化
  • 第九步:用夹子将面包片翻面,刷上剩余的混合液,重入烤箱烤8分钟
  • 第八步:时间到了取出烤盘(要戴隔热手套哦)
  • 第二步:法棍斜着切成薄片
  • 法式乳香片做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱的温度和时间设置要根据自己的烤箱脾气哦,黄油和蜂蜜的用量可以根据法棍面包片的多少调整。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的法式乳香片。

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