香菇鸡肉粥

第一步：鸡腿1只，洗净，剥皮。

第九步：把她好的香菇也放入米中煮。

第三步：全部放在一个盆中，调入盐和少许生粉，搅匀，放入冰箱，腌制2小時以上。

第十一步：大米熟時，放入鸡肉。

第十二步：按口味调盐，放芹菜粒即可。

第五步：锅中开始煮米。

第六步：大米煮开，把鸡骨先放进去煲。

第七步：香菇用温水泡发后洗净切片。

第十步：大米快熟時，把胡萝卜放进去。

第二步：把肉和骨头分离，鸡肉切丁。姜切丝。

第八步：香菇用油煎熟，调入少许酱油。

第四步：切好胡萝卜丁和芹菜粒。