松软可口紫薯蜜豆餐包
松软可口紫薯蜜豆餐包是【暖暖尚】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松软可口紫薯蜜豆餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我是个特别爱囤货的人,这不上周看到市场的紫薯特别新鲜就买了四五个回来,第一天用紫薯打了米糊,剩下的三四个就一直闲置在冰箱里。紫薯的营养成分虽高,但不适合直接生吃,而蒸了直接吃口感过干也很难讨人欢心。于是在有了面包机后我机智的决定用紫薯来做面包,一想到那柔柔嫩嫩的紫色出现在餐桌就心情大好。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 鸡蛋:25克 |
盐:3克 | 细砂糖:20克 |
蜜豆:适量 | 温水:10ML |
辅助料用量 | |
紫薯:120克 | 水:125克 |
酵母:3克 | 黄油:25克 |
蜂蜜:10ML | -- |
松软可口紫薯蜜豆餐包的做法步骤
松软可口紫薯蜜豆餐包做法技巧/窍门/补充说明:
我使用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机注意适当的调整·
暖暖尚:新浪美食名博,头条号签约作者,美食自由撰稿人,最喜欢的事情就是下厨做出铥生爱吃的食物。在这里我将不定期发布一些我的私房美食、出行游记和一些温暖有趣的小事情。
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答配菜谱:紫薯与蜜豆的做法