第六步:倒入核桃
第一步:备好食材
第三步:核桃剥去外边的薄皮、掰碎,山药去皮洗净、切小丁
第十步:成品图欣赏!
第二步:核桃入微波炉高火4分钟至熟、出香味
第五步:加入牛奶
第八步:制作完成后,加入冰糖,糖溶化后即可饮用。趁热喝香浓润滑,非常好喝。
第九步:成品图欣赏!
第七步:豆浆機选择果仁露功能
第四步:山药倒入豆浆機,加入清水
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道非常受欢迎、非常营养的热饮,它就是山药核桃露!核桃的香气夹着山药的细滑,寒冷的季节来上这么热乎乎的一杯,真是暖到心里呢!这个热饮里宝妈加入了山药和核桃,突出的特点是核桃的香气,这里要求核桃仁得是熟的,这样才好喝,另外用免滤豆浆机,成品更细腻!
山药,健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖。核桃,健脑益智、美容养颜、防白发。
山药的挑选:选购的时候,一样大小的山药选重的,须毛越多越好,须毛多的口感面、含糖多。新鲜在山药还要看横切面,颜色白就是新鲜的,发黄似铁锈的就不是新鲜的,不要购买。
另外,由于山药黏液中含有植物碱,在削皮的时候要戴手套,防止黏液直接接触到手,否则手会感到瘙痒。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
山药:145克 | 核桃仁:30克 |
纯牛奶:110克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:7粒 | 清水:800毫升 |
第六步:倒入核桃
第一步:备好食材
第三步:核桃剥去外边的薄皮、掰碎,山药去皮洗净、切小丁
第十步:成品图欣赏!
第二步:核桃入微波炉高火4分钟至熟、出香味
第五步:加入牛奶
第八步:制作完成后,加入冰糖,糖溶化后即可饮用。趁热喝香浓润滑,非常好喝。
第九步:成品图欣赏!
第七步:豆浆機选择果仁露功能
第四步:山药倒入豆浆機,加入清水
1山药切好后立刻放入豆浆机,马上加水,时间一长山药会变黑
2冰糖的量依据个人喜好加减,我这个的量刚有点微甜
3这是一道非常营养香浓的热饮,趁热喝最棒。
4做这款热饮最好用免滤豆浆机,更细腻
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山药核桃露。
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