当前位置:首页 > 菜谱大全 > 咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块

菜谱编号:260-714
咖喱土豆鸡块是【哆啦Kitty喵】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆鸡块”。
咖喱土豆鸡块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看了很多做法,综合实际情况,实验出相对方便,又符合个人口味的做法。啦啦啦~

咖喱土豆鸡块主厨:哆啦Kitty喵

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿肉:适量胡萝卜:一个
土豆:一个大的洋葱:半个
辅助料用量
黑胡椒:少量糖:少量
咖喱:适量料酒:适量
盐:少量生抽:适量

咖喱土豆鸡块的做法步骤

  • 第一步:鸡腿肉切块(超市、菜市场都能帮切好),水烧开下鸡块绰,除血腥浮沫,捞出鸡块清水洗净控水,用料酒,盐,黑胡椒腌制20分钟蒜切片,姜切丝,土豆、胡萝卜切滚刀,洋葱切块备用;
  • 第三步:吃的精光呦。。
  • 第二步:热锅下凉油,油热下蒜,姜,洋葱,爆香下鸡块,翻炒后下所有蔬菜,加水至覆盖食材,放少糖,咖喱粉+生抽+水拌匀加入,少量盐,少量牛奶,开炖,大火滚开后调中小火;水不多时大火收汁,注意翻炒防止粘锅底。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:土豆咖喱

    咖喱土豆鸡块菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【哆啦Kitty喵】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱土豆鸡块。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜