猕猴桃全蛋蛋挞
猕猴桃全蛋蛋挞是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猕猴桃全蛋蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猕猴桃富含维生素C和膳食纤维等多种营养元素，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为”水果之王”。其丰富的维生素C可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力，并且对维持心血管健康具有良好效果。由此可见，猕猴桃的确是很有营养的一种水果。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋挞皮：10只 | 猕猴桃：2只 |
| 鸡蛋：2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 牛奶：70克 | 绵白糖：10克 |
| 炼乳：2勺 | 低筋面粉：5克 |