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素食-【青椒木耳胡萝卜炒三丝】

菜谱编号:261-185
素食-【青椒木耳胡萝卜炒三丝】是【章鱼哥你在哪※】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素食-【青椒木耳胡萝卜炒三丝】”。
素食-【青椒木耳胡萝卜炒三丝】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

章鱼妹偶尔不吃肉的时候/有些小心慌

那就让各种色彩占满我的视觉吧~

素食-【青椒木耳胡萝卜炒三丝】主厨:章鱼哥你在哪※

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:2根干木耳:适量
辅助料用量
青椒:1个--

素食-【青椒木耳胡萝卜炒三丝】的做法步骤

  • 第五步:下锅,先倒入胡萝卜和辣椒,木耳晚些放。
  • 第一步:胡萝卜去皮,洗干净。
  • 第九步:Ok啦
  • 第六步:接着炒
  • 第三步:木耳选用的是干木耳,需要提前泡半小时。
  • 第七步:大约3-4分钟后,菜稍稍软了。
  • 第四步:辣椒,木耳切丝
  • 第十步:是不是很简单呢~
  • 第二步:胡萝卜切丝,很考验刀工,不小心就会切的很粗很大只,多多练习,慢慢来!小技巧:胡萝卜分两半之后 刀斜着切,尽量切薄,将片状的胡萝卜叠在一起 切丝。
  • 第八步:倒入少许清水,食盐,鸡精适量。一分钟后出锅
  • 素食-【青椒木耳胡萝卜炒三丝】做法技巧/窍门/补充说明:

    用刀切丝需谨慎,小心切手,多多练习?

    菜谱标签:素菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素食-【青椒木耳胡萝卜炒三丝】。

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