萝卜木耳饺子
萝卜木耳饺子是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜木耳饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黑木耳营养丰富,它的钙是一般肉类的30-40倍,是牛奶的2·3倍,所以是人体钙的最好的来源,是预防骨质疏松的天然食品。黑木耳含铁量是菠菜的30倍,猪肝的4·3倍,大多数肉类的10倍,因此是缺铁性贫血者最好的补铁食品之一。为了让孩子多吃木耳,可以把它打碎做馅,包在饺子里,挑食的熊孩子吃了好多呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:150克 | 干木耳:10克 |
萝卜:2个 | -- |
辅助料用量 | |
肉馅调味汁:2汤匙 | 葱:1段 |
姜:1块 | 盐:少许 |
饺子皮:适量 | -- |
萝卜木耳饺子的做法步骤
萝卜木耳饺子做法技巧/窍门/补充说明:
超市就有肉馅调味汁卖,瓶装的,是一种复合调料,很方便。
答配菜谱:木耳与萝卜的做法