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蟹粉炒饭

菜谱编号:261-970
蟹粉炒饭是【香儿厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹粉炒饭”。
蟹粉炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱上大闸蟹的独特的鲜美味道,儿子嫌麻烦不肯吃,我经常会把蟹粉剔出后做一些可口的点心或者入菜。蟹粉炒饭,米粒中沾满了蟹粉而变成了金黄色,味道也变得出奇的鲜美,有兴趣可以试试

蟹粉炒饭主厨:香儿厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蟹粉:100克米饭:350克
辅助料用量
橄榄油:25ML盐:适量
葱花:适量--

蟹粉炒饭的做法步骤

  • 第五步:把米饭倒入翻炒均匀
  • 第七步:撒上葱花后熄火出锅
  • 第八步:开吃
  • 第三步:锅内倒入橄榄油把葱白倒入中火爆出香味
  • 第四步:倒入蟹粉炒出香味
  • 第六步:加盐调味
  • 第一步:准备大米饭和蟹粉
  • 第二步:小葱葱叶和葱白分别切细
  • 蟹粉炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    各家的口味不同,按照自家的口味调整

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