微波炉版清蒸梅童鱼
微波炉版清蒸梅童鱼是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉版清蒸梅童鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
梅童鱼,一种小体型的海鱼。别看梅童鱼个头小,但是肉质非常鲜嫩,
梅童鱼的最佳做法就是清蒸了。调料也不需多,简单的几样,蒸的时间也很短,
是个零厨艺都可以完成的美味佳肴。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
梅童鱼:400克 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 盐:适量 |
蒸鱼豉油:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | 料酒:适量 |
微波炉版清蒸梅童鱼的做法步骤
微波炉版清蒸梅童鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·蒸鱼豉油比较咸,所以盐只能放一点。
2·蒸鱼的时间不要超过5分钟。
3·有盖子就不用保鲜膜。